江西省遂川县是吉安市国土面积最大、人口最多、人均耕地面积不足一亩的山区县，自然生态环境十分优越。近年来，遂川县粮食行政主管部门坚持“科技为先，服务至上”的发展理念，全力推进优质粮食工程。通过引领诚惠农业开发有限公司等八家粮食产业化龙头企业组建粮食产业化联合体、建立优质有机水稻生产基地、推广市场畅销的优质水稻品种，自创“井冈山好口福”等大米品牌和建设稻谷烘干项目，逐步将一批经济技术力量雄厚的粮食产业合作社打造成为集供种、种粮、烘粮、加粮和储粮为一体的综合性优质粮食生产经营主力军，不仅发展了优质稻生产、壮大了粮企实力，而且还辐射带动了县城周边5个乡镇10多个行政村3000多户农民增收致富。为有序推进优质粮食工程的实施和保障国家粮食安全发挥了积极作用。

一、以市场需求为导向 积极推广优质稻种

2016年以来，遂川县粮食行政主管部门依托信息支撑，主动承担优选水稻品种的职责，每年帮助粮农团购分销有机优质水稻种子6万斤左右，并在泉江镇大桥村，珠田乡珠溪村，左安镇桃源村建立了2000余亩的优质、绿色有机水稻生产基地，2020年仅推广“又香优龙丝苗”一个优质稻品种的种植面积就达一万余亩，总产量达5000多吨，每亩增值近300元，让农民实地感受优选品种与普通品种的比较优势，有效地激发了粮农种植优质水稻品种的积极性和主动性，为推广优质稻种植打下了良好基础。

二、建设粮食产后服务项目 延伸粮食产业链

2019年，遂川县粮食行政主管部门，向上争取到粮食产后服务体系项目后，将位于砂子岭工业园区原饲料公司外租的车间、厂房和仓库整体收回，支持粮食产业联合体建设诚惠粮食烘干厂，并指派专人跟踪服务有关项目建设中与上级相关部门的业务对接，协助进行厂区规划和烘干设备选购等筹建工作。经过半年的紧张施工建设，日产200吨的稻谷烘干设备一次调试成功，并顺利投产，且优先服务粮食产业化联合体生产的“订单”优质稻谷，当年实现烘干稻谷量1万吨，不仅延伸了优质水稻产业链，而且有效解决了农民粮食产后清理、凉晒等难题，促进了节粮减损。

三、发展“订单农业” 打造“井冈好口福”大米品牌

遂川县粮食行政主管部门发挥本县得天独厚的生态环境气候条件的，指导粮食产业化联合体，以“公司十基地十农户”模式，积极推广优质稻种植。产前：团购优质稻种分销给粮农，并与种粮大户、合作社和家庭农场按高于市场普通品种20%的价格签订优质稻收购“订单”；产中：在工厂化育秧、机耕、机播、机防、机收、机烘等环节提供全程精细化、机械化、集成标准化服务；产后：优先为“订单”粮食种植户提供稻谷烘干服务，按“订单”履约回收优质稻谷。2020年，联合体带动周边200户优质稻种植大户户均增收四万元、150户贫困户户均增收800元，并以打造遂川有机优质品牌大米为目标，将“订单”回购的优质稻经过品质复检合格后，全部加工成“井岗好口福”绿色品牌大米投放市场，产品一经入市就供不应求，深受省内外客户的青睐，产品在实体和线上的年销售量呈现两位数递增的好势头。2019年，“井冈好口福”大米在第二十届中国绿色食品博览会和第13届国际有机食品博览会及及江西“生态鄱阳湖、绿色农产品”（广东）展销会上均获得金奖。全县实施优质粮食工程取得了粮食增产、农民增收、企业增效”三增的经济效益，实现了政府、农民、企业和消费者“四满意“的社会效益。